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如果马口铁盒中的一块铁生锈后体积可胀大八倍
发布日期:2019-05-23 浏览次数:167
马口铁盒放的时间长了就会生锈,铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的物质之一。然而,光有水也不会使铁生锈,只有当空气中的氧气溶解在水里时,氧在有水的环境中与铁反应,才会生成一种叫氧化铁的东西,这就是铁锈。铁锈是一种棕红色的物质,它不像铁那么坚硬,很容易脱落,如果马口铁盒中的一块铁生锈后体积可胀大八倍。如果铁锈不除去,这海绵状的铁锈特别容易吸收水分,铁也就烂得更快了。
要除去铁锈,可以利用各种工具把它铲掉,也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。马口铁盒在去掉铁锈以后,一定要对铁器表面进行处理,涂上一层铅丹,再涂上油漆;或者镀上别的不容易生锈的金属。更彻底的办法,就是给铁加入一些其他金属,制成不锈的合金。
因为具有这些属性,因此马口铁盒提供一个除了热以外,完全隔绝环境因素的密闭系统,避色食品因光、氧气、湿气而劣变,也不因香气透过而变淡或受环境气味透过污染而变味,食品贮存的稳定度优于其它包装材质,维他命C 的保存率最高,营养素的保存性亦最好。此外,马口铁的应用非常的广泛,从作为食品及饮料的包装材到油脂罐、化学品罐以及其它的杂罐,马口铁的优点及特点提供内容物在物理及化学性质上很好的保护。
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